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高粱穗穗沉甸甸 临汾市乡宁县3000余亩高粱丰收在望

高粱红了,农民笑了。金秋时节,临汾市乡宁县供销社工作人员来到昌宁镇宽井村酿酒高粱种植基地,查看高粱种植后期管理和收割准备工作,与广大农民一起分享丰收的喜悦。在探索创建“五位一体”种植经营模式后,当地3000余亩高粱长势喜人、丰收在望,经济效益将大幅度提升,据初步测算,同一块地种植高粱比种植玉米可亩均增收700元以上。

三年来,乡宁县供销社大力发展酿酒高粱产业,与山西堡子酒业签订了打造酿酒原料基地建设项目,先后尝试了“订单种植”、生产托管等服务模式,在全县不同区域试验了多个不同品种。由于当地农民从来没有种植过酿酒高粱,缺乏相关经验,2020年、2021年都因播期延迟、种植管理技术不成熟,导致生产的高粱均未达到堡子酒业酿酒原料要求标准,曾一度挫伤了农民的生产积极性。

面对困难和挫折,该县供销社一班人不气馁、不退缩,认真总结失败教训,特邀堡子酒业原料研究技术专家实地考察,聘请县农业部门技术人员调研分析,针对乡宁县的区域性气候特点、土壤状况和酿酒高粱的生长特点,制定了技术攻关方案。将种植基地从石山森林区转移到黄土残塬区的昌宁镇宽井村一带,探索创建了“供销社+村委会+农业合作社+农业技术服务部门+农户”的“五位一体”种植经营模式,由县农业生产资料公司和基层供销社惠农服务中心负责托管种植,提供系列化服务,实行统一优选品种、统一测土配肥、统一技术指导、统一模式化栽培、统一保底价收购,农民分户管理、分户收益的“五统二分”生产管理机制,托管主体先行垫付部分农资费用,极大地调动了农民种植积极性。目前,广大农民对种植酿酒高粱激情高涨,预计明年高粱种植面积将突破万亩。(记者张婷)

标签: 酿酒高粱产业 堡子酒业 订单种植 生产托管

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