多种举措丰富年味餐桌 湘企试水网红直播“绝活”惠民生

春节将至，添置年货是每个家庭过年的传统，为了解湖南当地的年货供应情况，近日，《证券日报》记者走访湖南多地，了解到多家上市公司保障本地供应，引入海外资源，新建线下门店，下沉服务县域，积极试水网红直播等多种方式，为消费者提供丰富多样的选择和便利快捷的服务，以实际行动实现“岁末新春至，绝活惠民生”的良好开局。

多种举措丰富年味餐桌

距离春节还有半个月，“小吃王国”坡子街的路面上已经熙熙攘攘，文和友老长沙大香肠等知名网红打卡地门口，排满了等待取餐的人群。文和友坡子街门店店长向《证券日报》记者表示：“今年过年比往年早，门店到客量比去年同期增长近一倍。我们现在两班倒作业，凌晨5时和下午16时物流各送一次货，保障门店在早晚经营时货源充足。”

为保障准点供货，肉质鲜嫩，唐人神安排专门团队与文和友进行对接，把原料仓库、加工设施前移，配合冷鲜物流运输，助力销售一线开展工作。此外，唐人神还在市场上投放储备肉满足株洲市民要求。为便利消费者，唐人神跟踪16个投放点的销售数据不断进行调整供货策略。株洲百货天元超市生鲜区的工作人员向《证券日报》记者表示：“今年，唐人神投放储备肉以五花肉居多，主要为消费者考虑性价比高，配菜方便等因素。在4天时间里，我们店就卖出去9吨多。”

在保障本地供应的同时，上市公司还动起“从外面引进来”的脑筋。克明面业引入哈萨克斯小麦粉，推出高端系列产品“华夏一面”。公司相关人士表示：“哈萨克斯坦的小麦粉更筋道，口感细腻，营养更好，是真正中亚大草原的麦香。2018年，我们在新疆投产面粉厂，专门加工哈萨克斯坦小麦。现在，吉尔吉斯斯坦、俄罗斯等国商人也都慕名前来推荐自家小麦。我们希望用一碗好面带给消费者更好的体验。”

引进了中亚草原纯正小麦，还引进了南美大陆时令水果。湖南本土连锁绿叶水果门店门口整整齐齐的堆满了盒装智利车厘子。河西一门店负责人向《证券日报》记者介绍：“今年智利水果大丰收，JJJ型巨无霸车厘子特价优惠酬宾。不仅家庭客户踊跃购买，来自酒店的订单也有明显增加。”她补充：“我们和佳沃集团有合作协议，对方从智利种植场直供水果给我们，没有中间商赚差价。”

引进时令水果，更引进智利三文鱼端上中国消费者的新年餐桌。去年7月份，佳沃集团旗下上市公司佳沃股份完成对智利三文鱼养殖及加工资产的收购。今年1月份，佳沃股份通过网络电商大量出售来自智利的冰鲜三文鱼产品。仅在京东佳沃海买自营旗舰店上，就有超过1.8万条留言对该店智利三文鱼切身给出好评。

线下线上便利年货购销

在保障供应、丰富来源的同时，湖南上市公司也在积极扩大销售通路，发力建设线上线下渠道，为消费者提供更好的购物体验。

2019年12月21日上午，步步高广场株洲店正式开门迎客。华为、星巴克、耐克、孩子王等100多家国内外畅销品牌入驻门店。步步高相关人士介绍：“这是步步高在湖南打造的第28家门店，也是目前株洲最大的步步高广场门店。1999年，步步高进入株洲市场。2019年，步步高与株洲市相遇已有20年。我们见证了自身的成长，也见证了长株潭城市群的繁荣发展。”

2020年1月4日，友阿股份在岳阳汨罗举办汨罗友阿广场品牌签约仪式，这是公司下沉县域开发的综合体标杆项目。为确保项目顺利实施，公司提出“一站购物、一家休闲、一天逛街、随时会客”的全新设计理念。2019年12月30日，友阿股份对外表示，旗下长沙友阿奥特莱斯2019年度销售突破20亿元，其中耐克单店销售突破1.1亿元。由于设计理念独特，品牌业态众多，友阿股份各大门店已成为当地消费者新春逛街必选之地。

在商家积极扩大线下渠道、发力下沉的同时，也有商家大胆尝试线上新业态。来自湖南醴陵陶瓷之都的华联瓷业设计并生产各类生活陶瓷，产品远销海外多国。在重视传统商超渠道的同时，公司也在积极试水线上销售。

华联瓷业旗下的生活品牌亿嘉陶瓷负责人欧阳黄俊向《证券日报》记者表示：“去年，我们请来网红薇娅直播带货，为我们的主打产品增加了销售，也开阔了我们的营销思路。只要阐明设计理念，讲清产品特点，抓住顾客心理，直播带货并非难事。现在，我主动尝试直播带货，目前也小有斩获。”

他掏出手机向《证券日报》记者展示：“从元旦开始，我们在移动端每天主推一个单款产品，已经向客户推荐了经典款成套茶具、西欧风格成套咖啡用具、日韩风格成套餐具、北美风格插花瓶、中国古典风格鱼缸、现代极简风格桌面雕塑等等。春节期间，我们还会增加限时秒杀活动。现在，我们支持手机付款、一键下单、送货上门、在线退换等服务。消费者购买特大件瓷器、成套瓷器、轻薄易碎品再不是什么难事了。”

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